孩子的成長速度真的好快喲~
記得小乖乖才剛出生沒多久
一眨眼就要滿一歲，準備過第一生日了
公婆比較低調，只想邀請家人一起辦周歲宴
所以選附近餐廳「新天地梧棲創始店」用餐
新天地的第一店間就開在梧棲
後來一直不斷的成長，目前在全台灣已經開了許多分店
新天地梧棲創始店的菜色以海鮮料理出名
無論是當地人還是外來遊客，都讚不絕口
一樓是海鮮小吃專區
2樓~5樓是多功能宴會廳，通常以喜宴和尾牙為主
7樓是貴賓包廂，大大小小不同的包廂
能夠容納的人數也不同，非常適合舉辦小型聚餐
我這次訂的是20人包廂，低消是$16000
這間可容納20人的包廂採光很好，兩面都有景觀
而且還有休息區，可以在宴會開始前坐在這裡聊天
也有獨立使用的洗手間，不需要到外面，很方便
唯一的缺點是桌子不能移動
舉辦抓周儀式的時候，有點擠
包廂一進門的前方角落就是抓周儀式的佈置區
因為常常台北台中2邊奔波，有點懶
所以只買了造型空飄汽球來佈置
其它道具都是桃囍人文藝術館的涂涂老師帶來佈置的~~
還有一個角落是小姪子和小姪女的遊戲區
小朋友外出用餐總是坐不住，後來連遊戲區也不夠玩
到最後還是滿場跑，還好訂的是獨立超大包廂
可以讓他們盡情奔跑，也不會防礙到其他客人呀~~
20人包廂的桌子中央擺設的花藝讓人感覺很優雅
餐具的擺設
訂包廂的時候，有說明是周歲宴，壽星需要兒童椅
當天一走進包廂就看見主位擺放了兒童椅
沒想到還有幫我們準備兒童餐具，看起來好可愛呀~~
之前溝通菜色的時候，因為已經有前菜了，所以不另外再購買小菜
我自已另外帶了杯子蛋糕和餅乾，讓家人在等待的時候可以吃點零食
周歲派對不能缺少的周歲蛋糕
這款蛋糕是訂購「偷嘴甜點手創室」的周歲蛋糕
杯子蛋糕也是他們家的喲，上面的小ㄅㄨㄅㄨ裝飾很可愛！
和「偷嘴甜點手創室」是用FB溝通周歲蛋糕的樣式
呈現出來的模樣完全是我想要的
而且大家一看到這款周歲蛋糕，都直呼好可愛喲~~~
周歲派對進入尾聲的時候，讓小乖乖許願吹蠟燭
也將蛋糕分享給家人，一起感受甜滋滋的喜悅
以前聽大家說翻糖蛋糕很難吃，所以我只切薄薄一片分給家人吃
結果我吃起來的感覺還不錯吃呀~~而且也不會太甜膩
不知道是不是因為每個人口味感受不同的關係
所以我以後還是會跟「偷嘴甜點手創室」訂購造型蛋糕
接著來和大家一起分享小乖乖周歲派對的菜色
除了看場地、付訂金和必需親自到場詢問之外
其它的事項和菜色內容都是用FB溝通
這是和新天地梧棲創始店最後確定的菜色內容
飲料的部份在用餐前2個禮拜有做調整
而且我也指定要在11：00全部擺上桌
對於我的要求，陳副理都有幫我注意
真的很感謝她細心的協助
風味五前菜
醉雞的肉質很嫩，吃起來很開胃
涼拌海蜇
脆脆的口感，吃起來很清爽
這道不知名的前菜，吃起來很像肉凍的感覺
通常在外面看到的小菜，都是小型的蛤蜊
這裡使用的是超大蛤蜊
原本以為大蛤蜊肉質會太老太硬
結果吃起來卻意外的軟嫩
小魚外表醬汁吃起來甜甜的
加上白芝麻，吃起來味道香酥可口
綜合生魚片
當我進行完小乖乖的穿虎衣儀式之後，生魚片已經快被吃光光了
但是我不得不說，每一塊生魚片不僅厚度很厚，而且還很大塊
肉質新鮮彈牙的生魚片，奢侈的將一大片塞進嘴裡，好滿足呀~~
墨西哥三頭鮑
後面玻璃罐裝的是鮑魚汁，之後會拿來煮湯
鮑魚也切的厚厚一片，而且吃起來很軟
也許新天地梧棲創始店離台中港近的關係
海鮮食材都很新鮮，而且豪不手軟的厚度
讓人吃的很滿足
清蒸荷葉蝦
肥美的蝦子，使用清蒸的手法帶出自然鮮甜的味道
蒜茸粉絲帝王蟹
其實帝王蟹是進口過來的食材
如果去過北海道，在當地享用帝王蟹吃到飽的話
就會知道日本產地和進口到台灣之後的差別
尤於家中長輩沒有去過日本帝王蟹產地吃過
所以特地加進菜單裡，長輩們對於厚實的肉質也很滿意
清蓀深海魚
之前溝通菜色的時候說，通常會用石斑
但是仍然會以當天新鮮的食材為主
所以，我也不知道這是什麼魚
知道這是什麼魚的朋友，也可以告訴我一下喲~~
照燒豚小排
外表看起來沒什麼醬汁
但是吃起來明顯的感覺得到醬汁已經入味了
而且肉質不會柴柴的，咬下去輕輕一撕就起來了
蘆筍炒帶子
這道菜我反而喜歡蘆筍
因為吃起來又脆又甜
不像外面吃到的蘆筍一樣又老又硬
最後一道「阿嬤土雞煲」，沒拍的原因是~我在看抓周過程拍的照片....
這道湯品會由服務人員先舀一碗清湯給每一位客人
喝過土雞原味清湯之後，再加入大量的高麗菜，現場開火煮滾
煮滾後享用，又有不同的風味
「香草鮮奶酪」
原本擺滿滿的奶酪，轉到我面前就變成這樣了.....
沒有添加任何果醬的奶酪，吃起來有淡淡的鮮奶味
而且不會太甜，非常適合作為餐後的結尾
名點壽桃包
這是跟陳副理說周歲也是生日而招待的
每一一壽桃包好像都長了小尾巴一樣，好可愛
新天地梧棲創始店的菜單內容每個月都不一樣
但是幾乎都是以海鮮為主，必畢靠近港口
以海鮮為主也不為過，而且吃到的海產都很新鮮、份量超足
真的可以盡情的大啖海鮮美食喲~
進來按個讚唄！！
兔子小姐
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新天地梧棲創始店
地址︰台中市梧棲區大智路二段400號
營業時間︰週一~週日 11:30~14:00、17:00~21:00
電話︰04-2656-2222
網址︰http://www.newpalace.com.tw/Wuci3.asp
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■北部旅遊、住宿 (4)
小壽星生日快樂~~~~
謝謝Alice....^^
小寶貝很幸福 有這麼多愛她的家人一起見證她的成長!!^^
呵呵呵，我也覺得小乖乖很幸福，好多人疼他喲^O^
菜色不錯
菜色滿好吃滴^O^
時間真的過很快呀 一轉眼小乖乖都滿周歲囉 好像看別人家的小孩都覺得過的特別快 新天地總店的風評一向很好 菜色看起來都挺不錯的呢… ^ ^
時間真的過很快，尤其是看到孩子的成長，好嚇人 梧棲新天地創始店在中部地區評價很不錯 所以我也決定在這辦桌宴^O^
晚安 福滿堂好運來
早安，謝謝來賞文^O^
祝小乖乖生日快樂,長得真是可愛
謝謝你的祝福^O^
菜色很不錯ㄝ... 這樣的價錢不貴... 還有祝福小乖乖生日快樂... 永遠健康幸福...
菜色真的很豐富，而且用料超大方^O^
祝福您家寶貝生日快樂 孩子時間真是過得好快 更是一轉眼間 這超大包廂真優質 孩子更可歡樂.嬉戲 餐點更是很優質 讓人讚賞 推
謝謝推推呀~看著孩子成長，真的覺得時間過好快喲~~^^
那蛋糕看起來超可愛的啦，好喜歡喔 小壽星生日快樂唷
我也覺得蛋糕很可愛^O^ 重點是吃起來還不錯喲~~
再來您家分享幸福 變天了請您闔家多注意 週五愉悅
真變天了，好冷喲^O^
祝福周歲快樂! 好棒的派對~
一家人聚在一起，真的很開心^O^
晚安安～ 蛋糕好可愛喔！ 小壽星也好可愛～︿︿ 推～
謝謝推推，我也覺得蛋糕很可愛^O^
恭喜.周歲.生日快樂 小朋友聰明伶俐 家人都圍繞著 真是幸福
我也相信小乖乖能感受到大家對他的庝愛^O^