有別於一般車水馬龍、熱鬧無比的老街
在關西老街感受到的是寧靜純樸感
整條老街幾乎都是巴洛克風格的紅磚街屋
優閒的逛老街、欣賞兩側富有特色的紅磚屋
來到一間味道不輸葷食的素食餐廳
從關西市場轉進巷子裡
大約走到老街中間的部份時
就會聞到一股陣陣的食物香氣
這間是茶滷水迎居，素食餐廳
來嚐過的都說好吃，而且味道不輸給葷食
點好餐後之後，自行拿取餐具
我們是每個人都拿一個小碗
然後每道菜都分著吃
大湯圓，朋友說這是客家湯圓
湯圓裡面包的是鹹饀料
搭配白蘿蔔、玉米以及湯頭
讓人一吃就愛上大湯圓的味道
咖哩飯
朋友的小孩，一口接著一口的吃著咖哩飯
相信味道一定是連小孩都喜歡的呀~
紅燒臭豆腐麵
臭豆腐、猴頭菇、白蘿蔔..都吸飽了紅燒湯頭
湯頭喝起來有點微辣
但是小乖乖一口接著一口吃著麵條、喝著湯
幾乎快把麵吃光了
微辣的紅燒湯頭
濃郁的味道，在嘴裡散開
真的連大人也是一口接著一口喝著
炒蘿蔔糕
這是一道非常特別的料理
每塊蘿蔔糕的外皮酥脆
伴隨著葱花蛋一起吃下
神奇的滋味在嘴裡爆開
連朋友看到也加點了這道菜
「茶滷水迎居」店外和店內都有擺放一些商品
紅龜、甜糕、果乾、牛軋糖.....等商品
用完餐可以買一些回家吃
「茶滷水迎居」的每一道菜都很用心在製作
餐點都很入味，很好吃
不管是不是素食主義者
都可以進來品嚐這些特別的素食料理
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茶滷水迎居
地址︰新竹縣關西鎮中正路71號
電話︰03-517-1768
營業時間︰
星期一 11:00~18:00
星期二 11:00~18:00
星期三 11:00~18:00
星期四 休息
星期五 休息
星期六 11:00~18:00
星期日 11:00~18:00
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