自從日本人引印度紅茶在台種植後
日月潭的魚池鄉成功種植出阿薩姆以及其他紅茶品種
所以也有「紅茶之鄉」的稱呼
921大地震之後,當地積極動紅茶產業
現在只要講到阿薩姆紅茶,就會想到日月潭
HOHOCHA喝喝茶,結合文創、觀光以及DIY
讓大家體驗茶文化
喝喝茶的大馬路口就有停車場
但是建議直接把車輛開停在裡面的停車場,才不會走很遠
而且無論開車或步行來,都要在入口處購票才能進入
喝喝茶的票價$70,可折扺$20消費
適用免費票是3歲以下、75歲以上、身心障礙者及陪同者1人
還有設籍魚池鄉、埔里鎮、水里鄉的居民
車子直接開進到達底部,就有大型停車場
這裡有一個風味輪,將視覺、覺及味覺
所能感受到的資訊轉換成文字與顏色
深度交流品茶的細節
接著看到很特別的夫妻樹
沿途也會看到百年茶樹,非常特別
DIY的部份有︰
紅茶披薩DIY、揉茶體驗、混茶體驗、封茶體驗
各項體驗的詳細內容可以上官網查詢︰
https://www.hohocha.com/page/015
如果推嬰兒車,或者行動不便的人,可以從側邊搭電梯上樓
工作人員建議我們先從3樓逛起
但是後來我發現,其實可以從一樓製茶室開始逛起
我猜測,一樓目前還有在製茶
所以,我們只能從玻璃外看介紹
從第1個步驟,原料檢視、秤重過磅
一路參觀到最後一個步驟SGS認證
然後就到三樓
門票有3選一的兌換方式
1、至3樓奉茶體驗(含一杯茶+一顆茶葉蛋)
2、至1樓外帶紅茶蛋
3、折扺1杯冰淇淋30元
步行通往3樓的途中,可以看到紅茶相關的介紹
三樓的奉茶體驗區充滿日式風格
現場工作人員帶領我們入坐後
很快就送上每人一份茶和茶葉蛋
冰淇林在2樓戶外
每杯可以選擇2種口味
最特別的是茶口味的冰淇淋
有紅玉、阿薩姆、柚香紅韻、白桃烏龍....等
也有常見的巧克力、草莓、牛奶....等口味
如果是午候時間過來,也有蛋糕、布丁...等甜點
另外,也有飲品可以選擇
買好之後,可以坐在2樓側邊的用餐區享用
每杯冰淇淋上面還放了太陽跟月亮餅乾,像徵日月潭......
吃飽喝足後回到二樓賣場參觀
裡面販售非常多茶相關零食以及泡茶杯具
茶葉分別有罐裝散茶、茶包
罐裝茶葉又依照容量分成不同大小的茶葉罐
另外還有適合送禮的精美茶禮盒、茶罐
逛到尾端有紅茶試喝
紫芽山茶,是台灣原生種
茶湯呈現出金黃帶點紅色
台茶8號,阿薩姆
這就是日本引進印度的阿薩姆紅茶
茶湯呈現深紅色
台茶18號,紅玉,改良台灣山茶和緬甸大葉種
茶湯呈現艷紅色,帶一點金環
台茶21號,紅韻,改良中國祈門茶和印度大葉種
茶湯呈現橙紅明亮的色澤
試喝完3種茶之後,就可以購買回家慢慢品嚐
來到一樓戶外區
食堂販售冷盤、拌麵、雞湯
紅茶燒、香腸、爆米花....等
香腸的部份,坦白說有點太乾...
紅茶燒香氣濃郁,很適合當午茶點心
很多人都會在離開前買幾顆紅茶蛋帶走
還有必買的茶飲,光是阿薩姆和紅玉這2款飲品就非常多選擇
也有珍珠奶茶、奶蓋茶...等
一直看到對面有樓梯步道可以上去
就走一小段看看
原來最上方有一塊露營場地
但是我們仍然可以在這平台上看著喝喝茶茶廠
這次來訪買了2包茶餅乾和紅韻紅茶
但心中有個疑惑,如果想再購買這些產品
又要再付一次門票錢才能進來採購
是否會降低再次買茶的念頭呢???
進來按個讚唄!!
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HOHOCHA喝喝茶丨台灣香日月潭紅茶廠
地址︰南投縣魚池鄉魚池街443-36號
電話︰04-9289-5899
營業時間︰
星期一 09:00-17:20
星期二 09:00-17:20
星期三 休息
星期四 09:00-17:20
星期五 09:00-17:20
星期六 09:00-17:50
星期日 09:00-17:50
網址︰https://www.hohocha.com/?lang=zh-TW
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