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山林中一間間的小屋,看起來就像是小村落一樣

在這個小村落裡,鳥語花香,空氣清新

還可以享用蔬食料理、手作藍染....

這裡位於苗栗三義的山區

車子行駛在山路上,看到卓也小屋的招牌轉進小路裡

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一路上山分別有不同區域的停車場

每個停車場都小小的,僅能停幾台車而已

當下層滿車時,就要一路往上停

然後再往下走到卓也小屋入口處

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卓也小屋的入口很可愛,有一個迷你穀倉

如果是住宿的旅客,車輛可以直接停進入口的停車場

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我們純粹來玩的,每人入園費$100

可以折抵$50消費

(2歲半的小乖乖免費入園)

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從入口處的導覽圖看園區真的好大呀~

大部份都是住宿區,能參觀的部份只有幾個地方

但是山林裡的環境,很適合閒情漫步

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卓也藍染非常有名,許多人都專程來這裡體驗藍染DIY

目前在北、中、南也都有卓也文創市集

使用天然染材製作出圍巾、手帕、包包、鞋子...等商品

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才剛走進園區沒多久,就看到一整排的繡球花

一球一球盛開的模樣,就像快佈滿了整排道路一樣

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而且每一朵繡球花的顏色都很鮮艷

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往上走參觀「不差的花園」

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花園給人一種中西合併的感覺

花草樹木也看得出來精心整理過

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花園中還是繡球花最搶眼

這裡好像是種植不同的品種

每一株的顏色較淺,而且也比較小朵

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往下走左邊是餐廳

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主要是以創意蔬食料理為主,沒有肉類

因為我們家中有人說一定要吃到肉,所以就取消訂位了

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用餐區有條竹林小徑,看起來很有禪意

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餐廳整體是中國式的風格

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有小橋、流水和鯉魚

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咖啡廳的戶外區也是中式風格

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住宿接洽櫃台旁是藍染小舖

裡面販售許多藍染文創商品

有衣服、帽子、圍巾、包包....等

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山林中一間間的小屋,真的讓人有一種來到村莊的感覺

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尤其是山林裡的氣氛,就像是來到了世外桃園一樣

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藍庄咖啡館

咖啡、茶、養生飲品、串烤麻糬、鬆餅、素食米漢堡.....等

還有冰沙跟霜淇淋

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天染色霖淇淋

使用天然的植物,藍草、甜菜根和薑黃

創作出夢幻般的藍色和粉紅色霜淇淋

光是看照片就好想入口一支來嘗嘗

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青黛霜淇淋拿在手上,真的好美

趁著霜淇淋溶化前,趕快拍照

這麼夢幻的顏色,嚐起來是什麼滋味呢?

婆婆說太甜,但是我覺得有點像是棉花糖的味道

從外觀顏色到味道,整個充滿浪漫又夢幻的感覺

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體驗工坊

這個體驗好像要先上網預約

因為我們臨時來,所以沒有特別詢問報名方式

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但是每一梯次的人都還滿多的

讓人看了也好想DIY藍染

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課程價位表︰

https://joye.com.tw/activity/class_detail.php?PKey=154

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接下來是住宿區

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一棟棟的房宿,從外觀看充滿著農村的氣息

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進入卓也小屋旅宿官網,可以看每間房型的詳細資訊

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而且每間房的設計都獨具巧思

不僅舒適乾淨,也充滿著禪意

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住宿區的中間有一個大露台

看著前方的高山體驗被山環抱的感覺

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走到最底端還有可愛的小動物,鴨子、免子跟雞.....

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雞是放養的,所以也看到了母雞帶小雞的溫馨畫面

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右邊是「好色冰粿室」

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最吸引人的是這籠客家翠玉酸菜包

包子皮是使用不同的養生食材製作

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拿出入園抵用卷開始消費

要注意的是抵用卷不找零

所以最好是買同等價位的餐點

或者是費用超過再補差額

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冰粿室的用餐區是戶外座位

有點像是在庭園用餐的感覺

而且要有蚊蟲到處飛的心理準備

畢竟山林裡蚊蟲真的比較多

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 一桶桶的爆火花,可以買回去當伴手禮

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點好餐之後,拿著號碼牌找位置坐

然後等通知叫號取餐

用餐完畢還要自已收拾餐盤和桌子

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我們買了3顆酸菜包、一分魯味和五色剉冰

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酸菜的外皮顏色不一樣,口味也不一樣

黃色的是薑黃口味,白色昧原味,黑色的吃不太出來味道

魯味一大碗$100,裡面有甜不辣、百頁豆腐、杏包菇....滿滿的食材

魯的很入味,而且一個人根本吃不完

剉冰的食材感覺好像是用天然染劑製作而成

顏色也比較偏粉嫩

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這裡的用餐區也是非常美麗的花園

除了繡球花,還開了許多色彩繽紛的花卉

這裡是園區的最底部

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逛完整個園區之後,我們就準備離開了

前往停車場的途中繞到牛角村看看

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牛角村運用了勝興車站和龍騰斷橋的題材來裝飾

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染料植物園裡種植了非常多適合製成染料的植物

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而且每一區種植的植物都有立牌子說明

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也有許多植物是可以食用的

但是因為天氣實在是太熱

讓人沒辦法久留仔細觀看

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經過了停車場,再往上還有天然染色生產基地跟藏山館

這裡的環境很適合住一 晚,享受寧靜的山林生活

如果不住宿,也可以體驗手作藍染

品嚐養生料理,欣賞美麗的花卉,沉澱一下煩躁的心靈

 

 

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卓也小屋

地址︰苗栗縣三義鄉1-5號

電話︰03-787-9198

網址︰https://www.joye.com.tw/index/


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