炎炎夏日何處去？
每年的夏天艷陽高照，讓人想往海邊或山上跑
夏季，除了玩水以及到山上避暑之外
也可以到果園採果，因為夏季是巨峰葡萄盛產的季節
在葡萄藤下，除了遮陽避暑之外
也可以體驗親自採果的樂趣
苗栗卓蘭的「鎮雄觀光果園」是由古鎮雄、張香香夫婦所經營
夫妻倆種植的巨峰葡萄、高接梨和楊桃
都曾獲得果實評鑑讚賽特等獎
香甜飽滿的果實，也受到大家的喜愛
鎮雄觀光果園的巨峰葡萄產期是1~3月、7~9月
除了開放自行採果之外，也有現打水果冰沙
手工果醬、釀造葡萄醋
過年的時候，曾經來過一次要採葡萄
但是那段時間剛好霸王寒流
葡萄都被雪給凍死了，所以這次有先打電話來確認
我們抵達後，看見牆上掛著許多獎項，而且數量滿多滴
籃子裡裝滿了一袋袋的葡萄
因為現在是盛產期，果園的訂單很多
每個人都忙著包裝準備出貨
但是在忙碌時，老闆娘仍然很親切的為我們介紹葡萄品種
老闆娘一邊忙著將葡萄一個個仔細裝袋
一邊笑著跟我們說明葡萄現買零售價
以及自採的價格
(註︰每年價格不一樣，請以果園報價為主)
最前面深紫色的就是巨峰葡萄
後面淡紅色的是香檳葡萄
而且還告訴我們葡萄上面一層白白的是果粉
果粉可以接吃，有的人會把果粉洗掉再吃
老闆娘介紹完之後，就拿一盤葡萄給我們品嚐
裡面分別有香檳葡萄和巨峰葡萄
老闆娘說，他們不使用農藥，施有機液肥
而且在葡萄很小很小，就像綠豆般大小的時候
就會套上紙袋防止蟲害
老闆娘待人真的非常親切
邀請我們把車開進來停放
其實這條路真的滿小滴
停在路邊也很怕被撞到
看這疊得高高的紙箱，就知道訂購葡萄的人有很多了
走進來這一區超高的葡萄藤下就是停車場
我們先坐在葡葡藤下試吃葡萄
老闆給的葡萄份量超大手筆，我們四個人差點吃不完
之前常吃巨峰葡萄，所以就先吃看看香檳葡萄試試味道
香檳葡萄果實比較大顆，吃起來皮澀澀的
但是果肉卻非常甜，比巨峰葡萄還要甜
巨峰葡葡則是連皮都可以吃進去
因為巨峰葡萄的皮比較薄，而且不澀
真的可以吃葡萄不吐葡萄皮
吃完之後，詢問老闆娘香檳葡萄和巨峰葡萄的摘採位置
可惜的是香檳葡萄沒有開放自採
所以我們只能採巨峰葡萄
拿到兩個水桶和剪刀之後就可以直接採葡萄囉~
採葡萄的剪刀是園藝剪刀，能夠輕易的剪下葡萄梗
進入葡萄園之前，看見旁邊有黃玫瑰花叢
黃色的玫瑰花，開得非常大朵
在正式採果前，先欣賞美麗的玫瑰花
葡萄園裡有養公雞和鴨子
小時候被鴨子追過，有點怕鴨子
葡萄園裡的葡萄，一個個都用紙袋裝著
這樣的用途主要是保護葡萄
所以不是我們想像中，一串串垂涎欲滴的模樣
老闆娘有教我們怎麼樣取下紙袋
因為現在正忙碌，沒辦法幫我們取下紙袋讓我們照相
當我取下第一個紙袋時，就決定不拍攝一片葡萄的畫面了
因為我比較粗魯，怕弄傷葡萄，如果引來果蠅
農民的心血就毀了
所以我拍的葡萄園，都是一個紙袋一個紙袋的畫面
現在來教大家採葡萄好了
每一串葡萄都像是戴了面具一樣
根本看不到裡面長得如何
我們可以先從底下，透過小洞口看看葡萄的顏色
如果覺得好像不錯，就舉起雙手
小心的從葡萄梗上將紙袋轉開
紙袋完全轉開後，就可以輕輕拿下紙袋
整串葡萄的模樣就出現啦~
如果發現這串葡萄還沒完全成熟
也要小心的將紙袋再套上，然後將紙袋轉緊在梗上
一串一串的找葡萄，真的有點辛苦
從這裡也可以體會出果農的辛苦
我們陸陸續續發現長得大顆又飽滿的葡萄
第一次採葡萄也特別興奮，所以就剪下這一串
後來才知道這一串其實只有六、七成熟
帶回家還要再放進冰箱裡熟成
真正可以採收的巨峰葡萄要呈現紫黑色的色澤
像這一串↓，帶回家就可以馬上吃囉~
後來又發現成熟的大串葡萄
連續剪了幾串後，準備回家享用
原本以為自採的葡萄只會用紙袋裝
沒想到果園貼心的幫我們一個一個用塑膠袋包起來
然後將葡萄一串串擺整齊裝箱
我們自採加上買的巨峰葡萄，大大小小總共有11串
這11串葡萄裝成兩箱，因為沒有收門票
所以單純巨峰葡萄的總費用是$1000
離開前買了葡萄冰沙來吃
沒想到製作過程讓我們覺得不可思議
每一杯葡萄冰沙，使用常溫葡葡和冷凍葡葡一起打成冰沙
整個過程不加任何一滴水
一杯葡萄冰沙$80，打出來的冰沙份量雖然不多
但每一口都是真材實料，果皮、果肉、籽
一顆顆完整的葡萄，打出來的冰沙
吃得到果皮的微酸感，也吃得到果肉的甜滋味
另外也咀嚼得到籽的口感
炎炎夏日真的是採果的好時機
葡萄藤架是天然的遮陽避暑聖地
還能吃到清涼消暑的葡萄冰沙
快利用假期來採巨峰葡萄吧~
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兔子小姐
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鎮雄觀光果園
地址︰苗栗縣卓蘭鎮內灣里東盛26號
電話︰0937-900886、0921-819678
門票︰不收門票
停車︰附設免費停車場
網址︰http://0937900886.boncity.com/
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■北部旅遊、住宿 (4)
葡萄冰沙吃起來肯定讓人 有種舒爽清涼的感覺
吃了之後，很冰涼消暑^^
哇哇~ 那個葡萄冰沙一定很好吃! 早安! 祝您父親節快樂喔! 有空歡迎來看我分享大阪環球影城的小小兵旋風,真是太可愛囉! 祝您有美好的一天!
小小兵真的很可愛，我有看到^^
我也採過...抬頭尋找葡萄真的蠻辛苦了..哈哈 葡萄冰沙真的很棒喔!
對呀，要一直抬頭，好累喲，呵呵^^
葡萄冰沙耶，和外面的加工品不一樣 用一顆顆的葡萄打出來的就是真材實料
價錢跟外面的一樣，但是卻是真材實料的葡萄冰沙喲~超好吃^^
台灣的果農真的很用心~ 除了自己的果園品質要好 還能開發自己的產品 我對果農還蠻敬佩的 農夫也是。 午安安 午後愉快哦 ^^
除了種植之外，還做出其它的水果產品 也讓我們有口福^O^
他的葡萄好美哦 我喜歡！！ ((完蛋！我一整個呈現是外貌協會 哈哈哈
鎮雄觀光果園的葡萄真的又大又漂亮 尤其是成熟的葡萄，大又甜^_^
葡萄！那葡萄冰沙看起來好威～ 融化了）））））））））））
葡萄冰沙是百分之百的真材實料，超級好吃^_^
好想吃葡萄冰沙阿 感覺很讚:D
超推薦葡萄冰沙，用整顆的葡萄打成的喲^^
今年葡萄豐收,也是辛苦的成果.... 葡萄冰沙第一次聽到,原汁都沒有加水,實在太誘人 遊記新文敬邀賞文,竹福
今年的葡萄產量有滅少，因為年初下的雪把葡萄凍死了 在原產地吃到的葡萄冰沙，超好吃^^
哇， 想吃想吃！ 誘人。
葡萄冰沙真的超好吃，我到現在還念念不忘^^
葡萄冰沙感覺很真材實料很夠味~推
謝謝推推~~ 葡萄冰沙真的很好吃^^
我也愛吃葡萄!
跟我小姪子一樣也，他也很喜歡吃葡萄^^
好棒的分享啊..我喜歡喔..謝謝您..
謝謝亮與貞喜歡這篇文章呀^_^
好漂亮的葡萄 那冰沙很迷人
冰沙是用整顆葡萄打成的，很好吃喲^^
卓蘭的葡萄頗負盛名 我也很愛吃葡萄
嗯嗯，卓蘭的巨峰葡萄很有名 我小姪子也超喜歡吃葡萄^_^
好友日安！〜〜週二Happy哦！ 今天仍為多雲時晴的天氣。但偶爾會下起短暫陣雨，外出要記得攜帶雨具。台灣東北方海域目前有個熱帶低壓。未來將朝西北往台灣北方海域前進。但由於發展條件不佳，再增強成為颱風機會較低。影響台灣程度也較小。 祝您情人節愉快、吉祥如意、文思煥發、幸福甜蜜，歡樂滿懷！
午安，最近好像又有颱風，我也在注意新聞^^
祝福平安幸福 七夕情人節快樂
也祝阿嫲萬事如意^_^
葡萄冰沙嗎,好讚!我有到果園去實習過一個暑假採過葡萄,所以兔子小姐的採果經驗我很懷念啊....是說葡萄當然要冰涼了吃最好吃,現採的溫溫的又是另個味道 XD 情人節快樂喏~
採葡萄好辛苦，採過一次就嚇到惹，呵呵^^
葡萄真的漂亮！相信好吃
真的很好吃，很甜喲~而且連皮也可以吃進去^^
卓蘭葡萄好吃 推
謝謝推推呀~ 卓蘭生產的巨峰葡萄又大又甜，超好吃^^
第一個想到觀光果園這主意的人真是天才 該得諾貝爾獎 我們以前工程數學老師家裡有果園 被當邊緣的人都得去當無薪勞工 名額還搶破頭
天哪~名額搶破頭也，我只去採一次就覺得好累喲^^
晚安 百福俱臻
午安，事事順心^^
聽說今年葡萄產量少，都不是很大顆....(尤其綠色品種) 讓愛吃葡萄的我大受打擊XDDDD 沒吃過葡萄冰沙耶!!! 好想試試哦!!
今年的葡萄產量真的很少，而且也比去年還要小 記得去年的巨峰葡萄超大顆^^
現採的巨峰葡萄,鮮美好吃! 那葡萄冰沙我下次去也要品嚐喔. 謝謝兔子分享~
當天採回家之後，洗來吃，超甜 而且皮和籽都可以吃喲~~ 去一趟真的很值得^_^
到葡萄園採葡萄 新鮮又有趣 葡萄冰沙很特別~
採葡萄真的滿好玩滴！尤其是吃到真材實料的冰沙 感覺真的很棒，下次還要再去^^
看起來好好吃~一定很消暑。 我還沒有採過葡萄吔~很有趣。
採葡萄很好玩喲~ 但是要一直抬頭看，有一點累人^_^
葡萄好漂亮，之前吃過極酸的葡萄，至今還是留下陰影，不是很喜歡吃... 不過看到葡萄冰沙，這個我可以哈哈哈哈哈
我以前吃的葡萄也都很酸，所以後來不太喜歡吃了 但是成熟的巨峰葡萄真的很甜，連皮都不澀，可以直接吃進去^^
原來白色粉未是葡萄的果粉可以吃.連巨峰葡萄皮都可以吃.我都不知道.謝謝分享.
我以前也不知道也，還想說葡萄怎麼白白的 就洗的很乾淨，去了才知道是果粉 用來保護葡萄滴^_^
我好想來一杯葡萄冰沙哦!!! 我沒有採過耶 感覺還不錯，我都直接跟我朋友家買~因為他們也種葡萄
直接跟認識的人買，品質應該會更好，而且價格也比較優惠吧~~ 好羨慕^^
哇…我一直很想去這地方耶 因為我很還愛自己採果 採了十一串應該可以吃很久
採果真的滿好玩滴~~ 帶回家後，有的可以現吃 如果吃不完一定要冰 真的可以吃很久^_^
哇, 看了好想馬上去買葡萄來吃哦. 現採的, 有機又新鮮, 真是太讚了. 我也喜歡吃葡萄, 很甜. 那杯冰沙看起來好好吃, 下次也想自己用果汁機打來喝喝看. 推~!
雄鎮觀光果園不使用農藥，也算是有機的葡萄 這樣的價錢還滿平價滴~ 吃完後，我們也還想再去採，回來自已打成果汁喝也^_^
葡萄冰沙好可口美味喔!^^
真的很好吃，我想打成果汁一定也很好喝^^
好棒的體驗 而且葡萄一整串的掛在枝條上 好美喔~~~ 葡萄冰沙顏色也好可愛
採到後面看見深紫色的葡萄更興奮 成熟的葡萄顏色好美呀~
圓潤的葡萄真的很美, 相信味道也很好^V^
真的很甜很好吃^_^
香檳葡萄 我好像沒吃過 ! 很像 加州葡萄 我吃過 !! 不噴 農藥 我覺得 ...... 肥料 有抗生素 ?
加州葡萄我也有吃過^^ 真的有抗生素嗎？？？好可怕...
葡萄冰沙好誘人喔 想吃!!!!!!!!!
葡萄冰沙超好吃，因為是真材實料，所以很好吃^^
看著滿滿葡萄真是好誘人 讓人也想帶家人造訪啊 推 週二愉悅
謝謝推推呀~ 藤架上滿是葡萄，香味好誘人 有空可以帶小朋友去採葡萄喲^O^
我最愛吃葡萄了， 最後打成冰沙，天然又解涼! 謝謝好友分享，也祝福週２開心。
巨蜂葡萄真的超甜，很好吃 打成冰沙也很好吃 說著說著都快流口水了^_^
水果種得蠻好的，又美又好吃！
巨峰葡萄又大又圓，吃起來非常甜，很好吃^O^
好棒的感覺!!! 也好想吃這麼純的冰沙~~~~~~~~~
真材實料的冰沙，真的超好吃 下次要自已買回來打冰沙了^_^
我確定的是 養雞 養魚 養豬 飼料 有加 抗生素 生長激素 ! 水果 蔬菜 肥料 可能加 生長激素 ! 晚安
晚安，現在的魚、雞....等都有打生長激素 蔬果如果不加點東西，好像也會長不好