春水堂創立於1983年的台中四維街
當初以雪克器搖製茶飲
將傳統熱茶變成冰冰涼涼的甜茶
創造出第一杯「泡沬紅茶」
後來不僅在北、中、南開設分店,更擴展到海外
兔子小姐發現,春水堂的分店裝潢分格都差不多
店內充滿了中式風格
進入春水堂,由服務人員帶位入坐後
先看紙本菜單,然再掃瞄進入系統點餐
點好餐之後,再到櫃台結帳
這次和家人一起用餐,點了雙拼燒賣
雙拼的是珍珠丸和蝦仁口味的燒賣
珍珠九的米粒很軟嫩
內部的肉饀也含有湯汁
蝦仁燒賣的上方是一整隻蝦
而且尺寸不會太小
珍珠奶茶以及套餐附的鐵觀音凍飲
珍珠是小顆的珍珠
快速吸食仍會不小心直接吞進肚
鐵觀音的茶味很濃郁
而且是套餐附的飲料喲~
麻油雞紅藜麥油飯
一上桌就聞到陣陣的麻油香味
搭配藜麥油飯
可以說是一道養生料理
手工麻油香麵線
漸涼的天氣,讓人想吃一碗熱呼呼的麻油麵線
日式照燒雞腿蓋飯套餐
套餐有附小菜、湯、茶飲2選一
兔子小姐選的飲品是鐵觀音凍飲
照燒雞腿吃起來醬汁入味
肉質軟嫩,牙口不好的人也可以吃喲~
春水堂華山店菜單︰
兔子小姐觀察過許多間春水堂分店
每每到了用餐時間,總是坐無缺席
而且還有人在排隊等候
如果計劃要用餐,最好事先訂位喲~
春水堂門市據點︰https://www.chunshuitang.com.tw/location/taiwan/
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春水堂人文茶館-華山店
地址︰台北市中正區八德路一段1號
電話︰02-23416087
營業時間︰
星期一 10:30~21:00
星期二 10:30~21:00
星期三 10:30~21:00
星期四 10:30~21:00
星期五 10:30~21:00
星期六 10:30~21:00
星期日 10:30~21:00
網址︰https://www.chunshuitang.com.tw/location-detail/huashan_store/
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