具有歷史的老建築物，保存和修復都不容易
曾經是日治時期，臺中最大的眼科診所
在日本戰敗後，宮原武熊回到了日本
而宮原眼科就變成了「臺中衛生院」
隨著時代變遷，老舊的建築物變成了危樓
尤其經歷了921大地震，就名副其實旳變成廢墟
一直到「日出」經營團隊耗時一年半
結合了兩位建築師和一位古蹟修復博士
共同打造出具有現代感的日出宮原眼科
目前宮原眼科最外側保留雕有「臺中市衛生院」的字樣招牌
長廊保留著當年的紅磚牆拱廊
日出集團將大廳左側規劃的像是飯店服務櫃台
一樓是伴手禮和創意冰品區
二樓醉月樓-台灣菜
四樓醉月樓-台灣菜辦桌
如果有宅配、包裝、訂席...等服務
可以來到櫃台這邊辦理
中間是販售巧克力的櫃台
不同苦味、造型以及口味的巧克力
每一塊都讓人好想買回家吃呀~~
再往裡面走，像圖書館一樣的挑高的空間
陽光從最上方的屋頂照射進來
整個空間明亮，而且富有立體感
中央有一座古井，也就是樓梯下方被玻璃罩起來的地方
現在改造成募款箱
站在正中央往上看，似乎有種魔法的存在感
日出原本就以糕餅最為有名
生產的糕餅有鳳梨酥、太陽餅、蝴蝶酥、花餅....等
還有乳酪蛋糕、杏仁雪球、南棗核桃糕、花生糖、牛軋糖....等多種中式點心
每一款糕餅、點心都用復古的盒子裝包
真的非常適合買來送禮
還有一區團門賣茶葉
多款茶葉、花茶，很適合買回家搭配糕點
穿梭在宮原眼科裡，所見到的牆壁、屋頂
都是從日治時期保留下來了
搭配了復古傢俱、水晶燈
感覺就像回到民國初年的時代
黑膠唱片做成的包裝
無一不讓人驚嘆連連呀
讓人忍不住就開始購買~~
無論是內部裝潢，或都產品包裝
都充滿了設計巧思
難怪也吸引了各國的旅客前來觀光購買
兔子小姐離開前被花餅吸引了
外觀美的像花朵的花餅
讓人好想買回家品嚐
花餅的口味有，玫瑰、大理花、巧克力、茶花、牡丹菊花餅
買了一盒花餅，離開宮原眼科
每種口味的花餅包裝也獨具巧思
大理花餅
兔子小姐不知道大理花吃起來是什麼味道
但嚐了這塊大理花餅
只覺得有濃濃的豆沙味
茶花花餅
光是看外觀就覺得很美
但是嚐起來的味道也是只有白沙味
似乎沒有花香味，只有玫瑰花餅有淡淡的玫瑰香味
但，兔子小姐可以定的是
每款花餅不會太甜膩，也不會太乾
甜度、軟硬和濕潤度都剛好
宮原眼科吃冰的地方在左邊的獨立入口進入
而且沒有座位，點完冰品之後
大家都站在長廊上吃冰
如果想坐著吃冰，要走到「第四信用合作社」
這也是一棟古蹟由「日出集團」整修成冰品餐飲店
裡面也有賣糕餅伴手禮，也有坐位可坐著吃冰
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宮原眼科
電話︰04-2227-1927
地址︰台中市中區中山路20號
營業時間︰
星期一 10：00~21：00
星期二 10：00~21：00
星期三 10：00~21：00
星期四 10：00~21：00
星期五 10：00~21：00
星期六 10：00~21：00
星期日 10：00~21：00
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