兔子小姐

森心日春是在網路上面看到，預約的幸福美食

尋找南投用餐的地方時，在Google地圖上面看到用餐指標森心咖啡館

其實真正的店名是叫森心日春

森心日春主要產品是手工蘋果派和果醬

也提供餐點和下午茶

回家整理照片之後，才發現，原來照片中的就是老闆娘和店狗"瓦力"

還好事先有在網路上搜尋過森心日春

因為用餐限制很多，像是用餐前一天要先預約

而且在電話預約時就要先點餐了

加上店內常常有藝術品展出，所以12歲以下的兒童是不能進入的

預約的美食要怎麼點餐呢？

主要是菜色內容會不定期的更換，所以要先上官網看菜單

然後一天前打電話預約菜色

這天我們來的時候剛好是法國藝術家待在台灣的最後一天

進入餐廳前要先換托鞋

因為店主人想要提供來用餐的賓客有放鬆的感覺

我們預約11點吃午餐，一到達店主人已經準備好托鞋等待我們來到

而且老闆娘和店狗"瓦力"馬上開門迎接我們

可愛的瓦力因為年紀大了，眼睛有一點看不太清楚

入門的左側擺放著一些藝術品販售中

整間店的坐位有限，而且每個坐位的距離都很大

來這裡用餐真的可以感受到放鬆的氣氛

整間餐廳的風格是以鄉村風為主

淺色的裝潢，寬廣的用餐環境

待在裡面一切的言談都輕聲細語，很適合嚮往寧靜生活的人來這裡用餐

手工果醬

有不同的口味

特別的是店內有很多裁縫機

問了老闆娘才知道，原來這些裁縫機都是老闆的奶奶、祖母留下來的

這一區的坐位比較多，適合朋友聚餐、開會使用

由窗外撒落下來的陽光非常溫暖

瓦力待在這裡晒太陽晒很久，待在這裡應該很舒服吧！

店內到處都看的到手工果醬，小小的一瓶手工果醬

小巧可愛，真的有股衝動想買回家

但是我又不喜歡吃麵包，買回家也只是放在那一直生灰塵

牆上面展示的就是這次來台的法國藝術家展示的畫

還有許多名信片、書籤，如果看到喜歡的可以買回家

我選購了2張名信片，但是忘了請畫家簽名

每張桌子都有一束新鮮的花束

如果有預約，坐位上面會另外擺放一瓶水和杯子

桌上小小本的不是菜單喲！菜單在官網上了

小小杯的是手工果醬和蘋果派的DM介紹

如果想嚐試，也可以購買

參觀完整個用餐環境，菜點也送到了

第一份是鄉村歐菜香草果醬煎烤培根雞肉捲

菜色全部放在大鉆板上面

這個鉆板不就是我家在切菜的鉆板嗎.....

附手工麵包

另外一份是鄉村歐菜香草果醬煎烤雞腿

沙拉的部份要淋上大碗的醬汁吃

小碟的果醬是抺在麵包上吃的

老閭娘在吧枱裡面忙碌，瓦力也盡到做店狗的責任

陪在我們旁邊看我們用餐(我想牠應該是在等我們掉下來的肉肉吧！)

洗手間的位置在吧枱後方，走過去會看到一排房間

原來那是老闆和老闆娘住的地方

在我們要離開時，瓦力坐在大門口

像是在等待下一組客人到來，也有點像是在等著送我們離開

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兔子小姐

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森心日春

地址︰南投縣埔里鎮信義路121號(信義路＆和平東路交界口)

電話︰049-2983-278

網址︰http://springcake.tw/index.html

營業時間︰(預約制) 11:00-20:00

            週一公休

停車資訊︰店門口附設免費停車場

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