中部海線梧棲在地最熱門的銅板美食
好吃到在地人都要排隊等候
這間位在台中梧棲區
只有單線雙向道路上的「天使光環米糕」
最原本的名字是叫「王牌清水筒仔米糕」
據說改名的原因是怕大家以為這是清水的米糕
加上常常有客人說這是有天使光環的米糕
所以後來就改名為「天使光環米糕」
但，不管是舊名「王牌清水筒仔米糕」
還是改了新的名字「天使光環米糕」
每到用餐時間，總是有絡繹不絕的客人上門
連在地人都騎摩托車來
連安全帽都不脫掉，就直接排隊購買
天使光環米糕生意好到菜單菜分成外帶和內用，兩種顏色的菜單
內容是一樣的，只是用顏色區分外帶還是內用
天使光環米糕菜單
無論是主食、湯品還是小菜
每一道都是銅板價
菜色口味更是沒話說
好吃到連在地人都要排隊等候呀~
天使光環米糕使用古法製作米糕
連明星也慕名來品嚐，以及電視台特地來採訪
店內並無華麗裝潢
而是樸實簡單的桌椅
肉羹湯是必點旳菜色之一
因為這碗湯品並不是我們一般喝到的肉羹湯
通常喝到的都是肉漿製成的肉羹
而這裡的肉羹卻是咬的到實實在在的肉
也許，這就是天使光環米糕的特色吧
主角「米糕」登場了
由上往下看，最上層的那一圈
就像是天使光環一樣
從側面看，更像是個戴著光環的小天使
粒粒分明的米飯配上半肥半瘦的肉
拌起來一起吃，真的是很對味
米糕的食用方法是要依照老闆的指示
先以十字劃開，然後像炒飯拌勻一樣再食用
如果有吃辣，可以加一點桌上的辣醬
據說味道更獨特
陽春乾麵也很好吃
將配料和醬汁拌勻之後吃，也不會太死鹹
小菜的種類也很多
豬頭皮帶有軟骨
咬起來脆脆的
燙青菜的種類要另外詢問
這次的是大陸妹
我覺得一盤剛好補充個人的蔬菜攝取量
吃飽之後就可以到附近景點走走
梧棲海線景點有三井Outlet可以逛
傍晚還可以到高美濕地看夕陽
安排一日遊的行程
進來按個讚唄！！
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天使光環米糕
電話︰04-2657-9768
地址︰台中市梧棲區中央路一段681號
營業時間︰
星期一 11：00~19：30
星期二 11：00~19：30
星期三 11：00~19：30
星期四 11：00~19：30
星期五 11：00~19：30
星期六 11：00~19：30
星期日 11：00~19：30
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