80年古蹟育嬰室搖身變成餐廳
裡面不再是嗷嗷待哺的小嬰兒
而是飄散美食香氣與咖啡香的餐飲場所
無論是用早午餐迎接美好的早晨
或者與3、5好友相約一起午餐
甚至下午品嚐一杯香純的咖啡或蛋糕
只要是待在這間80年的老房子裡
都可以充份的享受美食及生活文化
這裡是松菸育嬰室,以前是松山菸廠員工的孩子休息、遊樂的場所
保留下來的日治時期木造建築,有著綠色的外牆,黑色屋瓦
內部設計以「時光之窗A Window of Time」為視覺核心
行走的時鐘,代表著我們在時光裡前進
環狀的燈管,隨時間展現色彩變化
這是由雄獅集團旗下餐飲事業體欣食旅
打造的「光一 一個時間」
還有專為松菸店推出的限定菜單
內部空間寬敞明亮
除非抬頭看看屋頂的木製構造
否則很難想像是置身在80年的老宅裡
「光一一個時間」不只提供餐點和飲品
也是一個策展及旅遊講座的多元活動餐飲空間
所以常常有人包場,來之前記得先打電話
或者事先訂位,以免撲空喔
松菸限定款的餐飲有「初蛋糕」
這是使用法國愛樂薇奶油製作鬆餅麵糊
以傑諾瓦士配方,搭配冰淇淋讓口感升級
「煙燻烏梅的節奏藍調」
濃郁的煙燻烏梅原汁原味鎖進Q彈布丁裡
再用新鮮水果點綴味蕾
「製菸廠西西里咖啡 」
煙燻肉桂香,搭配清透義式咖啡製成西西里咖啡
「老台北蛋蜜汁」
禾醉蛋黃與爽柳橙黃金比例製成
搭配手工自製煙燻鹽奶蓋
以上4款限定菜單,看得出別出心裁,創意十足
除了早午餐之外,也有義大利麵&燉物
前菜與沙拉、排餐
多款選擇,滿足不同人的需求及味蕾
兔子小姐這次和家人一起來享用早午餐
羅勒紅醬雞肉酒醋水管麵
一上桌就讓人覺得好像是件藝術品
麵條Q彈,轉硬適中
搭配的醬汁濃鹽度也剛剛好
莓果培根歐姆蛋可頌
外皮酥脆油亮亮的可頌
光是外表,就讓人垂涎三尺
一口咬下,更是讓人無法自拔
忍不住一口接著一口
光一招牌早午餐
附一小杯莓果優格麥片杯
厚片湯種土司吃起來很柔軟
真想大喊, 再來一片呀~~
凡點早午餐、餐全系列,可享飲品一杯
美式咖啡、紅茶、烏梅紅茶、鮮奶茶、牛奶,都可任選一杯
如果要更換其他飲品,該品項可折抵$60
小乖乖想吃薯條,所以跟我媽媽點了薯條雙人餐,附2杯飲料
帕瑪森薯條(蜂蜜芥末醬)
兔子小姐覺得薯條比較適合在晚餐前當點心吃
不過,店家也大方的,飲料是附一整瓶的汽泡飲
桃子汽泡飲
檸檬汽泡飲
餐廳裡面就有洗手間
不用再到外面上廁所,很方便
光一一個時間菜單
坐在古蹟裡品嚐美食、咖啡
真的可以很愜意的度過悠閒的時光
吃飽之後,還可以逛一下松菸文創園區
感受一下文青的氣息
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光一一個時間
地址︰台北市信義區光復南路133號
電話︰02-2767-6300
營業時間︰
星期一 10:00~18:00
星期二 10:00~18:00
星期三 10:00~18:00
星期四 10:00~18:00
星期五 10:00~18:00
星期六 10:00~18:00
星期日 10:00~18:00
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