這次提前慶祝母親節，選擇在國立自然科學博物館附近的陶板屋用餐
這間陶板屋其實在很久以前已經來過了
因為當時剛好去國立自然科學博物館參觀
而且剛好步行就可以到達了
這次再來用餐，發現室內裝潢已改變
但是以前的用餐環境比較明亮
重新裝潢後，昏暗了許多，雖我們是坐靠窗的位置
當夜晚來臨時仍然覺得昏暗
話說，陶板屋的生意真的很好
我們抵達沒多久就完全客滿，實在是無法拍環境照和大家分享呀~~
訂位的時候已告知需要兒童椅
但卻是在我們抵達的時候才擺放兒童椅，讓我覺得有點奇怪
不過，當我們點完餐之後，送了一份免費的簡單兒童餐
對於只長了八顆牙的小乖乖來說
吃一碗粥就飽了
所以我們不會另外單點兒童餐給他吃
都是和我們吃同一份餐
陶板屋主動提供簡易兒童餐
這真的是一項非常貼心的服務
陶板屋會不定期的更換菜色，可以到官網查詢最新的菜單
2019冬藏宴菜單︰https://www.tokiya.com.tw/menu.html
我們3個大人，分別點了3份套餐
沙拉的部份，一個是「焗牛肉鮮蔬溫沙拉」
這款沙拉可以吃到2種口味，一個是焗牛肉
另外一個是將醬汁淋在生菜上享用
重口味與清爽的口感，雙重享受
「煙燻飛捲香柚沙拉」
軟Ｑ的煙燻飛卷和蟹蟳棒，充滿了大海的鮮味
我的加沙加價$89升級為「軟殼蟹鮮蝦沙拉」
2隻肥美的鮮蝦，加上1隻炸得酥脆的軟殼蟹
不同層次的口感，滿足了味蕾
「鹽烤北海道喜之次魚」是使用LINE Pay購買3人套餐加贈的餐點
灑上海鹽烘烤的喜之次魚，吃起來肉質細緻、鮮甜
「醬燒杏鮑菇」
杏鮑菇吃起來鮮嫩多汁
使用了黑胡椒與七味粉提味
吃起來也帶點微辣感
「海鮮干貝茶碗蒸」
高湯與海鮮配料製成的茶碗蒸，吃起來很滑嫩
「山藥藥膳燉湯」
點這道湯品時，服務人員有說是使用中藥材和米酒燉煮而成
所以我沒有餵小乖乖喝這道湯品，大人則是慢慢享用這藥膳香氣的湯品
「洋蔥海鮮濃湯」
這道湯品喝起來真的非常濃稠，而且集海鮮精華於一身
「鳳梨水果冰茶」
點餐的時候有同意飲料製作好就可以送上來
坦白說，喝起來有點酸酸的感覺
怕酸的人，建意點別的飲品比較好喲~
用餐中途送上一杯醋飲，以前醋飲可以無限續杯
現在只提供一杯，如果還想再喝，就必須另外付費
「黑胡椒香煎牛排」
點餐的時候，服務人員會先告知五分熟是否可以接受
但是為了怕太血，所以我們改點七分熟
果然點七分熟是對的，完全沒有血腥感
而且吃起來軟硬度剛剛好，但是有點微辣喲
不敢吃辣的人，建議改點「美國紐約客牛排」
「嫩煎豚排」
煎至金黃色的豬排油油亮亮很吸引人
軟硬適中的肉質，搭配著玫瑰鹽吃，又有不同的風味
「和風牛肉炊飯」
牛肉和蔬菜的美味都鎖在炊飯裡頭
粒粒香味濃郁的米飯，讓人吃了回味無窮
「薑汁豬肉炸飯糰」
炸至金黃酥脆的飯糰，不僅有薑汁豬肉的香味
更能品噹到酥脆的鍋巴口感
「宇治金時芒果霜淇淋」
上層的芒果優格霜淇淋，吃起來絲滑細緻
底層非常豐富，有抺茶戚風蛋糕以及果凍
多種滋味的口感，吃起來好幸福呀~~
這次用餐，感覺整個過程很制式化，而且一直在上菜
有好幾次桌上都滿了，還要喬位置放菜，像吃流水席一樣
以前，無論是家人生日、同事聚餐都會到陶板屋用餐
當時的服務很用心，真的可以感受到服務人員的熱忱
不知道從什麼時候開始，突然覺得服務變成了一種SOP
再也感覺不到從前的那種服務熱忱，這點讓我覺得很可惜
雖然陶板屋的菜色口味都不錯
但，陶板屋在我心裡已經變成了一間普通的餐廳
再也不是從前那間可以讓人感受到溫暖服務的陶板屋了~~
進來按個唄！！
兔子小姐
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陶板屋-台中台灣大道店
地址︰台中市台灣大道二段406號2樓
電話︰04-2319-9323
營業時間︰11:30~14:30/17:30~22:00
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