二訪八拾捌茶輪番所
沒有錯,我來第二次了
能夠讓人再次光顧的店家
除了餐廳很有特色、服務態度很好之外
就是餐點很好吃
來輪番所第二次的原因,就是為了餐點「春日餐盒」
位於西門町的西本原寺八拾捌茶輪番所
逃過一場火災,倖存下來
經過整修後的輪番所,由八拾捌茶進駐
一開始專營茶類
一進來就可以看見所有的櫃子裡擺滿滿了茶葉
所有的茶葉都是使用台灣種植的茶葉
全台各地因為高度以及氣候不同
種出來的茶葉也各有特色
買一份台灣的茶葉禮盒,送給外國朋友
讓國外的朋友知道台灣產的茶也是非常棒滴~
日式的房子,裡面的空間幾乎規劃成泡茶、用餐區
走廊的坐位區是屬於洋式的
坐不慣榻榻米的朋友可以選擇有椅子的坐位區
就不會吃東西吃到一半腳麻囉~
窗台展示的茶壺和茶杯,看到喜歡的都可以買回家
無論是陶製的,還是瓷器
每一個壺和杯都非常美麗
現在增加了和服的布料
布料上的圖案很漂亮,製作成手提包包後
拿在手上非常有質感
我們的坐位是安排在裡面的和室,榻榻米區
要先將鞋子放在鞋櫃裡面才可以進入榻榻米區
坐在榻榻米用餐區裡,真的非常像到了日本
每張桌子可以坐四個人
桌上的基本擺設有一個爐子和一個碗缽
只記得爐子是煮水用的
詳細文章︰http://weiyingliao.pixnet.net/blog/post/107042840
我們這次是坐在靠長廊的窗戶旁邊
日式木屋都具有調節溫度的功能
即使外面的氣溫高達36度
我們坐在窗邊也不會覺得悶熱
加上室內有冷氣,所以覺得非常舒適
但是走到戶外的日式庭院,馬上就可以感受到炎熱的氣溫
日式的庭院真的很美,要不是旁邊有高樓大廈
真的會讓人有種置身在江戶時代的感覺哩!
長廊的另外一頭是洗手間
洗手間右邊有一扇未開放的門
這扇門後的小空間不知道是做什麼的???
洗手間小小的,只有兩間
而且要穿托鞋才能進入
一間是女生,另外一間是男生廁所
水和面紙是自取的,就放在窗台旁
乾淨的杯子放在竹籃裡
然後面紙是放在有網子罩住的竹籠裡面,很可愛
點完餐之後,有點餐的桌面上都會舖一條餐墊
以及放置筷架和筷子
我們四個人,只點了三份春日餐盒
桌上放的餐墊顏色都不一樣
雖然只點了三份春日餐盒
但是店家很貼心的準備了一副筷子和盤子給沒點餐的朋友
這樣子大家就可以一起分著吃
春日餐盒是素食的餐點
內含季節時蔬、水果、甜品
現在就來看看春日餐盒的菜色內容吧~
季節時蔬、水果都放在木製的餐盒裡面
一端上桌時,整個讓人覺得春意盎然
大量的蔬食和水果,顏色非常亮麗
主食,蕎麥捲餅
蕎麥捲餅的外皮吃起來,感覺有點像是春捲皮
咬起來非常柔軟,裡面包了滿滿的苜蓿芽和各種蔬菜
整個吃起非常清爽,沒有負擔
季節時蔬會不定期的更換食材
這次吃到的紅蘿蔔和玉米筍都很甜
另一份主食,和風飯糰
我們點的這兩款春日餐盒份量都很足夠
四個人一起分享剛剛好
因為我只吃了一塊飯糰和一塊捲餅,就很飽了
飯糰有兩種口味,四季豆加泡菜玉米和小黃瓜加素香鬆
包好切成一半放在餐盒裡
就是現在看到的模樣了
八拾捌茶輪番所推出的春日餐盒
整體看起來就像是去野餐時吃的餐點
坐在榻榻米上用餐,就像是把戶外野餐桌搬到室內的感覺
春日餐盒的點心是茶凍,甜點也是會不定期做更換的喲~
茶凍吃起來的茶味非常濃,感覺得出是非常用心在製作
就像是在吃茶一樣,只是做成果凍狀
吃進嘴裡的時候,讓茶味自然的溶入口中
餐盒的飲品,我選的是蜜茶
裝茶的玻璃杯採用雙層的設計
讓飲品就像是浮在空中一樣
如果裡面裝的是熱飲,拿的時候也不會燙到手
而且材質輕盈,玻璃杯不會太笨重
之前去過許多咖啡廳也是用這樣的杯子裝咖啡
蜜茶喝起來甜甜的
無咖啡因的蜜茶,也很適合小朋友喝
朋友點的是冷泡茶
因為她在等我們的時候,店員請她試喝了冷泡茶
於是她覺得很好喝,就點了冷泡茶
另一位朋友點了一壺熱的貴妃茶奶
端上桌的時候會附一個小杯子和一份茶點
茶點也是會不定期更換的喲~
這次的餅乾茶點,朋友就說太硬了
連我都聽到咬下去後非常清脆的聲音
我們都嚐了一下貴妃茶奶
每個人喝完後都讚不決口,真的太好喝了
不但茶味濃郁,就連奶,也是真的牛奶
而不是用奶精或奶粉泡出來的喲~
所以喝起來真的非常香純好喝
八拾捌茶輪番所菜單
春日餐盒$380+10%
主食有和風飯糰、洋風可頌、蕎麥捲餅,以上三種選一種
飲品是茶飲和無咖啡飲,選一種飲料
菜單的封面
每人最低消費為單杯飲料一杯,服務費另計
打開來的前幾頁在介紹茶
如何品飲好茶?如何感受一杯好茶?
茶飲的種類滿多的,可以詢問服務人員
輪番所的服務人員對茶都很了解
也會針對喝茶喜好來介紹茶
單杯的價位在$150~$200左右
蓋杯的價位在$240~$290左右
這一頁在介紹花茶的製作步驟
冷泡茶很適合夏天飲用
單杯的價位$150~$190左右
一壺的價位$240~$280左右
單品茶和壺泡茶也很特別
泡茶的壺具不同,有興趣的人可以來試試喲~
既然有茶類,當然也就會有茶奶
也有提供無咖啡因飲品
所以帶小朋友來,也不用擔心點飲料的問題
不用餐的朋友可以在品嚐茶的時候,選一些茶點來吃
茶點有台菓子、洋菓子、和菓子和其它點心
菜單最後面是介紹台北西本原寺輪番所的故事
以及八拾捌茶的故事
看完了八拾捌茶輪番所的菜單
發現菜單很有特色,邊點菜還可以邊閱讀
也可以學習到製茶過程以及西本願寺的故事~~
進來按個讚唄!!
兔子小姐
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八拾捌茶輪番所
地址︰台北市萬華區中華路一段174號
電話︰02-2312-0845
營業時間︰週一~週五 13:00~21:00
週六、週日 10:30~21:00
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八拾捌茶官網︰http://eightyeightea.com/
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