深坑老街除了有著古色古香的建築與街道之外
也是豆腐美食的發源地
在日據時期，深坑曾經是整個文山區的行政中心
老街的亭仔腳，裝飾著精美的磨石花磚
就像是在訴說著當年的繁華一樣
早期的深坑老街，長度約200公尺，寬還不到2公尺
當年街道是泥路，兩旁的房屋也只是草屋
後來有一次街上的廟會，在焚燒紙錢時
不小心引燃草屋，將整條深坑老街燒毀
重建後，才將房屋改成瓦屋，然後以土角磚做成牆壁
地板鋪水石，這就是俗稱的「土角厝」
到了日據時代，日本人實施街道改正計劃
開始拓寬街道，土角厝也改建成有「亭仔腳」的立面街屋
也就是現在我們看到的老街樣貌
老街的建築有很多都非常有特色
其中也有百年歷史的閩南建築
無論是平日還是假日，深坑老街都是最熱門的旅遊㬌點
很難得在早上拍到人煙稀少的老街模樣
早晨逛老街的人少，也讓我們更有機會好好欣賞兩旁的建築物
也更充份的感受到老街的幽靜
穿梭在走廊之間，感受老街古色古香的氣氛
整條老街最特別是這一棟
感覺很像是清朝的建築物
仔細走進去看看，兩側分別掛著簡介
這條巷弄原本是老街往景美溪河岸的計畫道路
在2012年老街整建時，協議居民拆除佔用道路建築
在巷道兩側新設計木構店鋪、規畫中央挑空「樓井」
構築古樸穿斗屋架以及仿古燈具
並以公共樓梯聯通二樓
所以這棟建築物並不是古老的建築物，而是後來改建的
斗仔砌匠藝
將磚圍砌成古代量米「斗」的空間
內置土磚稱「斗仔砌」可以房止雨水滲漏
整條老街的紅磚建築，充滿著復古的風味
我們在老街上看到居住在此的老人家聚在一起聊天的景象
也有許多來此遊玩的長輩，走累了
坐在兩旁椅子上休息的情景
老街上的水溝蓋隔入了當地的風情
將建築物和豆腐都呈現在鐵製的水溝蓋上
老街上的商店種類很多，吃的喝的用的穿的應有盡有
木製產品也是在老街常看到的商品
現在連文創商品也進入了老街
鄰近有許多茶園，所以茶行也是在深坑老街上一定會看到的
黃金起司肉包
經過時有聞到非常香的肉包味
當天沒有買來吃看看，所以不知道味道如何
草仔粿在老街裡有很多家
每一款粿都看起來很好吃的樣子
每年過年的時候，家裡都會買很多來拜拜...
台灣柑仔店和懷舊時光，這兩間店裡面都是賣古早味的零嘴和童玩
逛一圈，又買了不少小時候常常吃的零嘴
桃園拿破崙派也來到了深坑老街
徐媽媽醬菜也常常在老街裡看到
店裡多款的醬菜，很適合早餐的時候配稀飯吃
本來是想吃張大古的豆花，結果沒開
印象中之前吃過一次，覺得還不錯
吃起來的感覺就像是古早味豆花那樣滑嫩
後來就改吃阿珠芋圓
門口大大的秀出電視台報導的跑馬燈
但是我們吃完之後還是覺得九份芋圓比較好吃
畢竟深坑主要是以豆腐為主呀~
經過這間霜淇淋店時，旁邊站超多人在吃霜淇淋
就連單車車友隊，也是人手一支站在旁邊吃
每一個口味的霜淇淋都是$20
我買了一支豆腐霜淇淋，結果還沒拍照就被我媽一口一口吃完了
我想信味道應該是不錯吃滴
要不然店門口兩旁也不會站這麼多人在吃他們家的霜淇淋
後來在好奇心的驅使下，來到這間上面刻著紀信的店裡
裡面也有賣豆腐冰淇淋，還有咖啡
我純粹是因為這一款深坑豆腐冰淇淋而走進去滴！
店裡播放著法國廣播電台，詢問之下
才知道是和一位在法國居住的台灣人合作
細節不多說了，重點是深坑豆腐冰淇淋
老閭堅持用古法製作的深坑豆腐冰淇淋，一盒$50
小小一盒冰淇淋，吃一口就知道它的價值
吃起來的感覺就像是冰的甜臭豆腐一樣
果然是真材實料製作而成的
而且吃起來反而覺得胃很清爽，很值得嚐試
來到深坑，有一樣必吃的美食「臭豆腐」
從大樹那頭開始逛的話，就會發現有很多專賣豆腐的餐廳
我們逛到中午，人也開始變多
炎熱的天氣，加上人潮變多了，只想找個有冷氣的餐廳吃飯
於是我們走進了「古早厝」
外觀和裡面的裝潢都非常的懷舊
讓人有種回到了台灣早期生活的感覺
菜單內容很豐富
我們主要點了麻辣鴨血臭豆腐
因為我不吃辣，所以有特別問了辣度
結果一般的麻辣鴨血臭豆腐是微微的辣而已
如果想吃辣一點的朋友，要特別跟店員說辣度
櫻花蝦高麗菜
櫻花蝦非常大隻，吃到後面變成蝦子吃不完
金牌豆腐捲
炸的酥脆的豆腐捲，裡面包的是碎肉、蔬菜..等食材
吃起來非常好吃，是很適合夏天吃的一道菜餚
事後當地人才推薦要吃王水成的豆腐
但是以經來不及了，我們早就飽餐一頓囉！
當地人說，其實王水成才是創始店
而且製作的方式也是遵照古法製作
所以吃得出豆腐的焦香味
賣臭豆腐的餐廳和攤販幾乎都集中在大樹這一帶
尤其以金大鼎的人潮最多
我們跟著排隊買來吃看看
排到前面時，發現臭豆腐還有許多組合
我們選的是1號，泡菜+香菜+花生粉
臭豆腐是現烤的，所以要稍微等一下
拿到手之後，香味撲鼻，而且有濃濃的花生粉香味
其實臭豆腐攤有很多，大家可以多吃幾攤
因為每攤烤出來的臭豆腐，口感都不太一樣
吃到合胃口的臭豆腐，以後也可以固定買那一家喲~
進來按個讚唄！！
兔子小姐
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深坑老街
地址︰新北市深坑區深坑街
網址︰http://tour.ntpc.gov.tw/page.aspx?wtp=1&wnd=64
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