故宮是外國人來台灣玩的必來景點之一
裡面有許多珍奇的古董、字畫.....等等
晶華酒店在故宮旁興建了故宮晶華,提供許多美食給來到故宮的國內外遊客
故宮晶華就在故宮的旁邊而已,所以車子可以開到故宮旁的停車場
然後往故宮晶華的指標走,就會看到一棟玻璃的建築物
爬上樓梯就是故宮晶華的一樓
這次是吃港式點心吃到飽,座位一樣很難預約
也許是選在星期五晚上用餐吧!我一個月前打電話預約才訂的到位
過年前來這裡吃港式飲茶,提前感受過年的氣氛
我記得用晚餐的用餐時間是從5:30開始
提早10分鐘到就已經有人在排隊等候帶位用餐了
隨手拍幾張照片之後,我也迫不及待想吃晚餐
2人用餐的位置
入座之後,服務生會先詢問是單點還是吃到飽
因為單點的菜色和價位跟吃到飽的都不一樣
而且單點的茶資是一個人$50,吃到飽的茶是免費的
用餐時間限制2個小時
茶的種類有烏龍茶、香片、普耳、菊花,好像還有一種茶類
港點吃到飽的菜單
會附1支鉛筆,畫完之後直接給服務生就可以了
服務生會再拿新的菜單夾在最上面,舊的菜單擺在最下面
這樣就不會忘了剛才點的東西,可以翻開來核對,真的是太貼心了
等上菜的時間趕快拍幾張照片
用餐區巧妙的使用摟空式的木牆做隔間
劃分了大約5個用餐區域吧!
拍完照片,終於等到第一道菜----梅子高麗菜
份量有點少,看起來是1個人的份量,但是吃起來真的很好吃
本來還以為有梅子2個字,吃起來應該會很酸
結果吃起來並不酸,而且很脆
鮑絲瘦肉粥
偏向廣東粥的口感,米飯熬的很軟爛
白灼鮮蝦(附醬汁)
這道菜不得不給滿分,實在是太鮮甜了
熱熱的鮮蝦,吃起來軟嫩鮮甜,連隔壁桌的人也說好吃
雲勝松板豬
松板豬的肉質吃起來很嫩
和風蔬菜沙拉
古早味炒飯
如果不吃辣的真的不要嚐試這道炒飯,因為真的很辣
像我是不吃辣的,吃一口就辣的喝了好幾杯的茶
黃金叉燒酥
叉燒酥是我去吃港式飲茶必點的一道點心
熱熱的叉燒酥咬下去酥脆,內餡多汁
不像有些叉燒酥裡面乾乾的
泰式鮮蝦餃
每一塊都有一整隻的蝦子,搭配著醬汁吃,甜甜的,很好吃
不會像泰式的醬那樣酸辣
客家粿仔條
這道粿仔條,我吃了幾口就有飽足感了
味道跟在外面吃到的客家板條一樣好吃,只是太有飽足感
腊味蘿蔔糕
港點必吃的蘿蔔糕,看到沒有附醬汁,就單吃,覺得怪怪的
後來拿桌上原本擺放的醬油,沾著吃,很搭配
蠔皇叉燒包
其實叉燒包擺放在我面前時,我有一點飽了
所以等了很久才吃,也許是冷掉了,覺得很普通
但是外皮很扎實,吃完一個就真的飽了
松露蒸鮮魚
魚肉很嫩,沒有刺喲,可以直接入口
蒜香軟殼蟹
這道菜是聽到隔壁桌吃了說好吃,我們才點
真的不錯也,軟殼蟹可以咬下咀嚼後入口
可以吃到蟹肉,又不用撥殼
海鮮豆腐羹
這道湯品是我們唯一點的湯品,但是味道真的很入味,海鮮的甜味都煮出來了
荷香糯雞
這首點心也是我去港式飲茶必點的一道
只是這裡的吃起來像普通的糯米飯,沒有荷葉的香氣
樹子蒸排骨
這道排骨蒸的軟嫩,吃進嘴裡就骨肉分離了
吃到這裡真的很飽了,接下來該用甜點來做結尾
紅豆椰子糕&驢打滾
紅豆椰子糕還不錯,但是驢打滾就有點偏硬
跟外面吃到軟軟的驢打滾不一樣
椰果西米露&杏仁豆腐
2種甜湯都很好喝,喝完還想再喝一碗
豆沙芝麻球
芝麻球吃起來也是偏硬的,沒有軟軟的口感
香芒奶酪
這道甜品也很好吃
最後最後,我們是問服務生,他才說晚一點會給我們哈根大師的冰淇淋
其實來故宮晶華用餐的客人真的非常多,有單點的,也有吃到飽的
服務生一忙很容易忘記我們需要的東西,或者該提供給我們冰淇淋
如果不是看到隔壁桌有哈根大師的冰淇淋
我們應該也會吃完甜點就離開了吧!
吃到飽的人都會在餐點的尾聲拿到一盒小杯的哈根大師冰淇淋
好像有四種口味可以選,我們選一個香草、一個巧克力口味的
整個用餐過程服務人員都親切禮貌
只是剛開始的菜色等候時間有點久,不知道是不是客滿的關係
最後點的甜點大約等了快半個時才送上來
如果改成採用自助式港點吃到飽,就不用等這麼久才上菜了
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兔子小姐
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故宮晶華
網址︰http://www.silkspalace.com.tw/
地址 ︰台北市士林區至善路二段221號
電話︰02-2882-9393
停車資訊︰故宮旁邊有免費停車場
營業時間︰
平日中午11:30~14:30
假日中午11:00~15:00
晚宴︰17:30~21:00
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