兔子小姐

颱風天，下雨天，剛好又是休假日到哪兒好呢？

想來想去逛個百貨公司最適合

吃的喝的玩的裡面都有

而且在室內也不用擔心淋濕

逛了一天的百貨也累了

來到法國百年老店PAUL吃下午茶

這間PAUL就在信義區的新光三越A9館

門面看起來超有巴黎FU

還有一個bling bling的巴黎鐵塔可以合照

站在這櫥窗前照相，是不是巴黎味十足呀~~

連裡面的裝潢風格是巴黎鄉村風味，好有異國情調

坐位都可以依照人數搬動

人多來用餐，服務生會把桌子併起來

這樣朋友之間互相聊天比較方便

比較特別的是對面的2人坐位

趁那組客人離開後拍了一張

我喜歡像這樣單獨的坐位

聊天時比較不會受到隔壁桌的影响

一入座，服務生就會送上水跟菜單

每個人都有低消$180，用餐時間限2小時

我們點的是豪華雙人午茶饗宴$999+10%

因為豪華雙人午餐，可以吃到很多種類的鹹食和甜點

有經點小品3選2，甜蜜小點，輕鹹食5選2，甜點任選2種

以及$130以內的飲品2杯

飲品是選擇菜單本裡的飲品，如果選擇的是超過$130的就要補差價

甜點就是從這些點心裡面選2種

超多種甜點，每種都想吃，好難選擇呀~~~

仔細看看馬卡紅和千層派

這些都是法國道地的知名甜點

光是看照片就超想吃

還有巴黎甜塔

每一個甜點都很好吃的樣子

掙扎了一會兒，終於選出了2樣甜點

第一個是︰草莓1001頁千層派

上下層是酥脆的派皮，最上層還撒上細細的糖粉

內餡是卡士達醬和草莓

一口交下，皮脆脆甜甜的，然後帶點草莓的酸味

加上卡士達的甜味，剛好蓋過了草莓的酸味

酸酸又甜甜的滋味好滿足

尤於免子小姐我怕酸，上面的草莓就給老公吃了，哈哈....

草莓千層派很大一塊

2個人吃剛剛好

第2個甜點是︰巧克力1001千層派

哈哈哈...結果2個甜點都是點千層派

因為很少在外面吃到像這樣的甜點

所以2個都點派嘍~~

說到巧克力派真的很好吃

除了甜而不膩之外，也吃得出巧克力的品質

比一般外面市售的巧克力還要好吃

除了沒有巧克力的油膩感之外

裡面用的餡也好像是卡士達醬的感覺，入口即化

這是一道吃了會讓人覺得開心的甜點

三層下午茶上場

法式下午茶，放在三層架上

讓人感覺像是在歐洲宮裡享用下午茶一樣

突然間想起之前看過古代法國貴婦齊聚一當吃下午茶的模樣

可是有一個小小的疑惑

三層下午茶都是從最上層開始吃

難道法式下午茶是從甜點開始吃到鹹點？

我還是習慣先吃鹹的再吃甜的

所以從最下層開始吃

最底層是洋蔥烤雞鹹派

2人份的下午茶，一人一塊派，誰也不用搶

拿起來熱熱的派，吃進嘴裡好暖

派皮酥酥脆脆，內餡是濃郁的雞肉味

最上層是由蔬菜製作而成的沙拉

一起吃不但沒有負擔，反而多了清爽的口感

是法式家鄉味十足的鹹派

中間層是第戎春雞

另外還有2塊小的法國麵包上層分別放了燻鮭皮和鮪魚

我本身不喜歡法國麵包

因為牙齒不好，所以不喜歡硬硬的麵包

但是我還是嚐式了燻鮭魚的這一塊

果然是很有嚼勁的麵包呀！

不過上層滿滿的燻鮭魚可是非常好吃的喲~~

而且給的量很多，非常大方

另外一塊法國麵包上抺的是厚厚的鮪魚

依照自已的習慣吃到上層的甜點

卻發現一杯一杯的輕纖水果，杯好像是開胃菜

裡面是蘋果粒泡在微甜的果汁裡

很適合夏天吃的一道開胃菜

經典小品的2樣點心，一個是選瑪德蓮

記得之前吃過朋友的工手喜餅也有瑪德蓮，很濕潤

在這兒吃到的瑪德蓮卻有點乾也

還好有茶可以配

另一樣點心是珍珠糖粒小泡芙

看得出來一粒粒小小的糖粒，像珍珠一樣的撒在小泡芙上面

意外的是泡芙裡面沒有包餡

只有泡芙本身鬆軟的內層

太習慣吃有包餡的泡芙，所以以為裡面有甜甜的醬

以一口大小的泡芙來說，再搭配糖粒吃，剛剛好

飲品如果是選熱的，就會用茶壺裝過來

也因為我點的是伯爵紅茶，所以跟服務人員多要了牛奶來加

而且喝熱茶，還可以免費加水回沖

PAUL用的茶杯重量十足

所以茶不能一次倒太多

剛開始我倒太多，結果拿起來太重了，手指好痛喔！

甜點再加上一壺茶，悠閒的享受颱風天下雨的午候時光

冰的茶就這樣一杯，附一顆果糖

如果這杯喝完就沒囉~~

PAUL的帳單本門印著LOGO

結帳的時候剛好有看到活動

到2015年7月31日

外帶滿$399或內用滿天星899，就可以$100加購

「經典麵粉托特包」而且數醒有限，售完活動就提前結束了

所以我加購了一個回家

外包裝就像是麵粉袋一樣

然後要很用力的把上面的白色布條拉開

麵粉托特包就裝在裡面

很適合當購物袋，或者外出的時候裝雜物呢！

最後對整體服務做個評價

信義A9館的PAUL服務態度真的很差

一走進店裡，每個服務人員都是板著臉，沒有任何笑容

也常常表現出不耐煩的樣子

我在用餐的過程中，就聽到服務人員對某2桌的客人回答讓人超傻眼的答案

而且還當場冷笑，詳細情況不多做說明

PO文前還發現網路很多人對於信義A9館的PAUL服務態度很不滿意

我只能說，來新光三越A9館的PAUL用餐前要三思呀！

延伸閱讀

PAUL-內湖店 http://weiyingliao.pixnet.net/blog/post/105519518

PAUL-保羅沙龍麵包店-仁愛店 http://weiyingliao.pixnet.net/blog/post/104365249

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PAUL信義A9

地址︰台北市松壽路9號2樓(新光三越A9，信義新天地)

電話︰02-2722-0700

營業時間︰週一~週四11:00-21:30

              週五11:00-22:00

              週六09:00-22:00

              週日09:00-21:30

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