兔子小姐

清早起床，感受著涼爽舒適的溫度

悠哉的像個法國人一樣吃頓浪漫早餐

品嚐著香濃的咖啡，享受早晨的寧靜

位於台北市仁愛路上的PAUL保羅麵包沙龍

光是從外面經過，看見櫥窗裡琳瑯滿目的法國麵包和法式甜點

就像有股魔力般的吸引人走進去了

一進到店裡，各式各樣經典的法式蛋糕和麵包

總是會讓人忍不住買幾塊回家享用

之前來過一次吃早餐

當時來的時候是平常日

雖然店內的客人也很多

但是至少還有空位可以馬上入座

沒想到這次選在假日的早晨來吃午餐，卻坐無缺席

我們算運氣不錯的了，進來的時候還有位置坐

之後進來的客人至少都要等半小時以上才有位置

等我們吃到十點左右要離開時，店內仍然呈現快客滿狀態

看來如果要假日用餐，還是要先訂位比較保險呀~

我們早餐被安排到的坐位區是櫃台後面的坐位

所以燈光比較昏暗一點

原本想要在陽光的陪伴下吃早餐的願望破滅了

這樣的氣氛還是比較適合晚餐時段來

PAUL保羅麵包沙龍的菜單在網站上都可以看到各時段的詳細菜色內容喲~

我們點了二份早餐，一份是「大西洋燻鮭瘋可頌」

所有的早餐都有附$130以內的咖啡或熱茶一杯

不知道是不是假日用餐人潮較多的關係

可頌麵包已經沒了，所以換成其它的麵包

整體咬起來的感覺就偏硬了，要咀嚼很久，下巴有點累人（哈~~）

沙拉的部份很爽口，蛋的部份可以要求要煎熟

要不然送上來的蛋，蛋黃可是生的喔！

另外一份早餐「巴㴝火腿班尼克」

我很喜歡吃水波蛋，因為切開來之後

蛋汁流在麵包上，搭配著吃很好吃

早餐都有生菜，剛好可以彌補我們平常蔬菜攝取不足的部份

慢慢的品嚐法式早餐以及咖啡，迎接美好的早晨

接著加碼我們前幾天吃的下午茶

整理照片時才發現下午茶的菜單在官網上看不到....

隱約只記得單人下午茶只有一款，雙人下午茶有2款可以選

之前吃過三層雙人下午茶

這次換另外一款雙人下午茶

這一款雙人下午茶不是三層的

內容是可以選2款點心，和2款飲料

然後有固定的一盤點心（水果凍、泡芙、馬德蓮）

自選的點心，其中一款選的是「草莓千層派」

我幾乎都會點這一款甜點

不僅外層的派皮酥脆，酸酸甜甜的草莓內饀

讓人不會覺得很甜膩，而且還很適合配茶

還有一款自選甜點是「香蕉可麗餅」

有別於在台灣常吃到的可麗餅

法式可麗餅是軟皮的，吃起來也多了份濕潤感

也是一道很適合配茶的法式點心

接著上桌的是固定的甜點

撒了一層薄薄糖霜的泡芙

吃進嘴裡就化開了

兩種口味的馬德蓮，香氣迷人

蛋糕體吃起來甜度剛好，很軟

至於水果凍，從外觀看起來感覺好像酸酸的

結果吃起來是微甜的感覺，所以我一下子就吃光光了

現在天氣熱，不喝熱茶

我們改喝去冰的茶飲

吃著法式下午茶，吹著冷氣

感覺夏天比冬天還要傭懶（呵呵~~）

菜單https://drive.google.com/file/d/0B9ogscgE9p6iZDhLb0k4UnlvbnM/view

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兔子小姐

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PAUL保羅麵包沙龍-仁愛店

地址︰台北市大安區仁愛路四段107號

電話︰（02）2771-3200

營業時間︰週一~週日 08：00~22：00

FB粉絲團︰https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/

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